Η Κατώγι & Στροφιλιά δίνει έμφαση σε θέματα περιβαλλοντικής προστασίας και αναπτύσσει μια σειρά ενεργειών προς αυτό το σκοπό, ως ελάχιστη συμμετοχή στην κοινή προσπάθεια. Ενδεικτικά:

• Συνεργασία με αμπελουργούς για την λιγότερη δυνατή και ορθολογισμένη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων στους αμπελώνες.
• Ελαχιστοποίηση της χρήσης ενέργειας για ψύξη-θέρμανση, με βελτίωση της θερμομόνωσης κτιρίων παραγωγής.
• Αξιοποίηση υποπροϊόντων για λίπανση.
• Πειραματική καλλιέργεια ιδιόκτητων κτημάτων με τις αρχές της βιοδυναμικής γεωργίας.

Copyright Κατώγι & Στροφιλιά Α.Ε