Το πρώτο ροζέ αφρώδες Αγιωργίτικο από σταφύλια που καλλιεργούνται σε αμπελώνες της ορεινής Νεμέας. Οινοποιημένο με την παραδοσιακή μέθοδο οινοποίησης της σαμπάνιας, η Bella Rossa είναι ένα διαυγές κρασί με έντονη ροζέ απόχρωση και πλήθος μικρών άτακτων φυσαλίδων, που δημιουργούν ένα «κορδόνι» μεγάλης διάρκειας. Με έμφαση στα αρώματα των κόκκινων φρούτων, ο ζωηρός του χαρακτήρας υπογραμμίζει την πληθωρική δροσερή γεύση του. Συνοδεύει το κέφι, την καλή διάθεση, τις επιτυχίες αλλά και τις αποτυχίες, τις παρέες και τις μοναχικές βραδιές, και κάθε στιγμή που χρειάζεται όμορφες ροζέ φυσαλίδες. Κυκλοφορεί σε συσκευασία 375ml, ώστε να το απολαμβάνει κανείς μόνος κατά τη διάρκεια ενός γεύματος ή να το μοιράζεται με καλή παρέα. Ιδανικό απεριτίφ, μπορεί να συνδυαστεί και με πολλά άλλα εδέσματα, λειτουργώντας ως το κύριο κρασί ενός δείπνου. Προς το παρόν διατίθεται από τα οινοποιεία μας και σύντομα θα κυκλοφορεί σε επιλεγμένες κάβες και μπαρ.
Η Κατώγι και Στροφιλιά συμμετέχει στην Ώρα της Γης, σβήνοντας τα φώτα για μία ώρα, το Σάββατο 28 Μαρτίου, στα γραφεία και στα οινοποιεία της και περιορίζοντας τον φωτισμό στο ξενοδοχείο Κατώγι Αβέρωφ. Αν θέλετε κι εσείς να συμμετέχετε επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.earthhour.org
Υποδεχόμαστε τον Απρίλη με μια βραδιά αφιερωμένη στις γεύσεις, στο εστιατόριο Καλλίστη Γεύσις, την Τετάρτη 1η Απριλίου 2009
Για άλλη μια χρονιά, με αφορμή το θερινό ηλιοστάσιο και την Παγκόσμια Ημέρα της Μουσικής, η Στροφιλιά υποδέχεται το καλοκαίρι οργανώνοντας μια γιορτή στο οινοποιείο της στα Πατητήρια Αναβύσσου.
Το Σάββατο 20 Ιουνίου από τις 6 το απόγευμα έως τις 10 το βράδυ σας περιμένουμε για να δοκιμάσουμε μαζί όλα τα κρασιά μας, τα οποία θα μπορείτε να προμηθευτείτε σε ειδικά διαμορφωμένες τιμές.
Μετά τις 10μμ θα ακολουθήσει πάρτυ με κρασί και καλή μουσική.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τις "Μεγάλες Μέρες της Νεμέας", το Σάββατο 5 και την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2009, διοργανώνουμε ένα διαδραστικό σεμινάριο για να γνωρίσουμε καλύτερα την πολυδύναμη ποικιλία του Αγιωργίτικου. Το σεμινάριο, τόσο το Σάββατο όσο και την Κυριακή, θα ξεκινήσει στις 12 το μεσημέρι, θα διαρκέσει για τουλάχιστον μία ώρα, και περιλαμβάνει ξενάγηση στο οινοποιείο, παρουσίαση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, γνωριμία με τη ζώνη της Νεμέας, συζήτηση γύρω από τους διαφορετικούς τρόπους οινοποίησης και γευστική δοκιμή των αντίστοιχων κρασιών. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να καλέσετε στο 2106778244.
Το καταπράσινο Μέτσοβο επισκέφτηκε ο Μάικλ Δουκάκης, πρώην υποψήφιος για την Προεδρία των ΗΠΑ και πρώην κυβερνήτης της Μασαχουσέτης, κατά τη διάρκεια των διακοπών του στην Ελλάδα. Συνοδευόμενος από τον γνωστό Ελληνοαμερικάνο συγγραφέα Nicolas Gage και τον Δήμαρχο Ιωαννιτών Νίκο Γκόντα, περπάτησε στα παραδοσιακά καλντερίμια του Μετσόβου, εντυπωσιάστηκε από την συλλογή της Πινακοθήκης Ε. Αβέρωφ και ξεναγήθηκε στο οινοποιείο-ξενοδοχείο Κατώγι Αβέρωφ, εκφράζοντας τον θαυμασμό του για την πρότυπη οινοτουριστική επένδυση.
Η παρέα των εκλεκτών καλεσμένων ακολούθησε την επισκέψιμη διαδρομή του οινοποιείου, παρακολουθώντας με ενδιαφέρον την ιστορία του οινοποιείου και τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού, και περιηγήθηκε στους χώρους του ξενοδοχείου.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με ένα παραδοσιακό γεύμα στο wine bar του οινοποιείου. Στην αυλή, κάτω από την πέργκολα και με θέα τις πλαγιές της Πίνδου, ο Μάικλ Δουκάκης με τη συντροφιά του γεύτηκαν τοπικά εδέσματα, συνοδεύοντας τα με κρασιά Κατώγι Αβέρωφ.
Το Σάββατο 17 Οκτωβρίου 2009 πραγματοποιούμε το επόμενο Σεμινάριο Κρασιού στο οινοποιείο της Στροφιλιάς στην Ανάβυσσο. Αν σας ενδιαφέρει το κρασί και τα μυστικά του, αν θέλετε να γνωρίσετε τη διαδικασία της οινοποίησης και αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τις ετικέτες, τη συσκευασία, τις γεύσεις και τα αρώματα των κρασιών, δεν έχετε παρά να δηλώσετε συμμετοχή. Το σεμινάριο θα ξεκινήσει στις 11πμ και κατά την τρίωρη διάρκειά του θα αναφερθούμε στην παραγωγή του κρασιού, στις συνθήκες συντήρησης και κατανάλωσής του και στη διαδικασία της γευστικής δοκιμής.
Και φυσικά το σεμινάριο θα ολοκληρωθεί δοκιμάζοντας πολλά από τα κρασιά μας!
Ο αριθμός των συμμετεχόντων είναι περιορισμένος και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής:
Μαρία Δήμου
Τηλ. 2106778244
Ε-mail: marketing@katogi-strofilia.gr
Την Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου 2009 μπορείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο οινικό δείπνο με κρασιά της Κατώγι & Στροφιλιά στο εστιατόριο “Whispers of Wine”, Αγ. Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι.
Το μενού θα είναι ειδικά διαμορφωμένο για να αναδείξει τις ξεχωριστές γεύσεις των κρασιών και να ταιριάζει με τον Αύγουστο Λευκό, το Τραμίνερ, το Ροζέ του Φεγγαριού και το Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό. Η βραδιά θα ολοκληρωθεί με ένα ποτήρι Τσίπουρο Αβέρωφ.
Το κόστος του μενού με τα κρασιά είναι 40 ευρώ το άτομο και για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις μπορείτε να απευθυνθείτε στο “Whispers of Wine” τηλ: 2106179051, www.whispers.gr

Στο Καρακόλι, μία κορυφή 1600 μέτρων στην Πίνδο, παρουσιάστηκαν τα δύο νέα κρασιά της σειράς Rossiu di Munte από το Κατώγι Αβέρωφ. "Rossiu di Munte" στη βλάχικη τοπική διάλεκτο σημαίνει "Κόκκινο του Βουνού". Με αφορμή το όνομά τους, τα κρασιά δοκιμάστηκαν στο φυσικό τους περιβάλλον, στην καρδιά του βουνού, έπειτα από μία ορειβατική εκδρομή στις πλαγιές της Πίνδου. Στην ορειβατική ομάδα συμμετείχαν και δημοσιογράφοι οίνου, δείχνοντας ιδιαίτερο ζήλο και εξαιρετικές αντοχές.
Tην Κυριακή 13 Δεκεμβρίου από τις 12 το μεσημέρι ως τις 4 το απόγευμα, το οινοποιείο της Στροφιλιάς «φοράει τα καλά του» και σας περιμένει στο Χριστουγεννιάτικο Παζάρι του.
Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και καλή διάθεση θα συνδυαστούν με μία πλούσια γευστική δοκιμή των κρασιών της Στροφιλιάς και του Κατώγι Αβέρωφ.
Ελάτε να περάσουμε ένα όμορφο Κυριακάτικο μεσημέρι, να ανταλλάξουμε ευχές και να απολαύσουμε μαζί τα πρώτα κρασιά της σοδειάς 2009.
Φεύγοντας, μπορείτε να κάνετε τις Χριστουγεννιάτικες αγορές σας και να επιλέξετε δώρα οινικού περιεχομένου, σε ειδικά διαμορφωμένες τιμές.