Μαρμελάδα Δαμάσκηνο με χυμό σταφυλιού

Δαμάσκηνα, χυμός σταφυλιού και χυμός λεμονιού είναι τα μόνα συστατικά αυτής της μαρμελάδας που ενδείκνυται για διαβητικούς και για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη. Με έντονη τη γεύση του δαμάσκηνου και την πληθωρική γλύκα σταφυλιού, η μαρμελάδα συνοδεύει γιαούρτι με δημητριακά, ψωμί και φρυγανιές και εναλλακτικά ώριμα κίτρινα τυριά