O αμπελώνας στην Μονή του Αγ. Νικολάου είναι γνωστός και ως "το αμπέλι του φτωχού Αγίου", δηλαδή του Νεομάρτυρα Νικολάου του εκ Μετσόβου, που κάηκε από τους Τούρκους το 1617. Στο έντονα επικλινές έδαφος του αμπελώνα, καλλιεργούνται με προσοχή οι ποικιλίες Merlot και Traminer.