Ανοιχτές Πόρτες

Posted on 14/05/2013 by Maria Dimou

DSCN8208Το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Μαίου τα οινοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους στους φίλους του οίνου σε μία εκδήλωση αφιερωμένη στο κρασί και στον πολιτισμό του.

-       Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο

Το οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο σας υποδέχεται το Σάββατο 25 και την Κυριακή 26 Μαίου από τις 11πμ ως τις 7μμ. Καθ’ όλη τη διάρκεια της διήμερης εκδήλωσης θα πραγματοποιούνται ξεναγήσεις στα κελάρια του οινοποιείου και οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα κρασιά με συνοδεία τοπικών εδεσμάτων, υπό τους ήχους jazz μουσικής. Παράλληλα εκείνες τις ημέρες θα διεξάγεται στο Μέτσοβο ο αγώνας “Τρέχοντας στα χνάρια της Αρκούδας” που στηρίζουμε ως χορηγοί και μαζί με τους επισκέπτες θα καλωσορίζουμε στις εγκαταστάσεις μας και τους αθλητές. Ελάτε να γευτούμε μαζί κρασιά και εδέσματα του τόπου μας.

 

-       Στροφιλιά στην Ανάβυσσο

Οι Πόρτες στο οινοποιείου της Αναβύσσου ανοίγουν το Σάββατο 25 Μαϊου, από τις 11.00πμ και μέχρι τις 5.00μμ. Μαζί με τους φίλους της Στροφιλιάς θα καλωσορίσουμε και τους αθλητές και τους συνοδούς τους, που θα λάβουν μέρος στο «2ο Αγώνα Τριάθλου του Δήμου Σαρωνικού», τον οποίο υποστηρίζουμε ως χορηγοί. Σας περιμένουμε να δοκιμάσουμε κρασιά κάτω από τη δροσιά της πέργκολας.

Share on Facebook
Posted in Εκδηλώσεις, Οινοποιεία | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ανοιχτές Πόρτες @Κατώγι Αβέρωφ

Posted on 11/05/2013 by Maria Dimou

Open Doors 2013

Share on Facebook
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Στα κελλάρια μας στο Κατώγι Αβέρωφ

Posted on 26/04/2013 by Maria Dimou
Μπροστά στην κάμεσα μέσα στο wine bar

Μπροστά στην κάμεσα μέσα στο wine bar

Περάσαμε ένα πολύ γεμάτο διήμερο δοκιμάζοντας κρασιά και κάνοντας λεπτομερείς ξεναγήσεις στο οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ. Ενα διήμερο με επισκέπτες, με συνεργάτες και με εμάς τους ίδιους, τους ανθρώπους της Κατώγι και Στροφιλιά να δοκιμάζουμε ξανά και ξανά τα κρασιά μας, να ανακαλύπτουμε κάθε κρυφή πτυχή τους και να γευόμαστε τον πλούτο τους.

Δοκιμάζουμε τα κρασιά μας

Δοκιμάζουμε τα κρασιά μας

Να τα περιγράφουμε, να τα αξιολογούμε και στο τέλος το βράδυ, να πίνουμε ένα ποτήρι παρέα με το φαγητό μας.

Ο σεφ Αλέξης Καρδάσης μαγειρεύει στην κουζίνα μας

Ο σεφ Αλέξης Καρδάσης μαγειρεύει στην κουζίνα μας

Για την ακρίβεια τα φαγητά μας, που μαγειρεύονταν στην κουζίνα του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας υπό την επιμέλεια του σεφ Αλέξη Καρδάση. Ενα διήμερο γεμάτο δραστηριότητες!

Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης και η οινοχόος Μαρία Δήμου δοκιμάζουν Κατώγι Αβέρωφ

Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης και η οινοχόος Μαρία Δήμου δοκιμάζουν Κατώγι Αβέρωφ

Ανάμεσα στους επισκέπτες μας ήταν και ο σεφ Βασίλης Καλλίδης με το τηλεοπτικό συνεργείο για τη νέα σειρά εκπομπών που ετοιμάζουν. Εκαναν γυρίσματα στους χώρους με τα βαρέλια, στο wine bar και σε όλη την επισκέψιμη διαδρομή του οινοποιείου και στο τέλος  ήπιαν μαζί μας ένα ποτήρι Κατώγι Αβέρωφ ερυθρό.

Εν ολίγοις, το απολαύσαμε!

 

Share on Facebook
Posted in Κρασί, Ξενοδοχείο, Οινοποιεία | Tagged , , , , | Leave a comment

Μεγάλες Μέρες της Νεμέας στην Καλαμάτα

Posted on 18/04/2013 by Maria Dimou

Μετά τον Βόλο και τα Ιωάννινα, έρχεται η σειρά της Καλαμάτας για να γνωρίσει τα κρασιά της Νεμέας. Τη Δευτέρα 22 Απριλίου από τις 6μμ ως τις 10μμ στο ξενοδοχείο Elite City Resort οι οινοπαραγωγοί θα συστήνουν το Αγιωργίτικο και τα υπόλοιπα κρασιά τους από την ευρύτερη περιοχή της Νεμέας. Αναμεσά τους κι εμείς με τα κρασιά που παράγουμε στο οινοποιείο μας στον Ασπρόκαμπο της Νεμέας. Θα χαρούμε να σας δούμε από κοντά!

Share on Facebook
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Στα εγκαίνια της έκθεσης του Μιχάλη Κατζουράκη

Posted on 10/04/2013 by Maria Dimou

Συνεχίζουμε να χορηγούμε με το κρασί μας εγκαίνια εκθέσεων καλλιτεχνών που μας συγκινεί το έργο τους. Αυτή τη φορά σειρά έχει ο Μιχάλης Κατζουράκης.

Share on Facebook
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Νέα σοδειά Rossiu di Munte Βλάχικο

Posted on 05/04/2013 by Maria Dimou
Το Βλάχικο εσοδείας 2011 κυκλοφόρησε.

Τα γοητευτικά του αρώματα με έμφαση στα κόκκινα φρούτα και στο πιπέρι ξεδιπλώνονται ευχάριστα συνθέτοντας ένα μοναδικό μπουκέτο. Στο στόμα είναι αέρινο, με ευχάριστη δροσερή οξύτητα, μαλακές τανίνες και πικάντικη επίγευση. Κομψό και πολύπλοκο το Βλάχικο, από τους αμπελώνες του Γινιέτς στο Μέτσοβο, εκφράζει με ουσιαστικό τρόπο τα χαρακτηριστικά της ομώνυμης αυτόχθονης ποικιλίας.

Θα βρείτε το Βλάχικο και τα υπόλοιπα κρασιά της σειράς Rossiu di Munte στα οινοποιεία μας, στην υπηρεσία της Κατώγι και Στροφιλιά «Παράδοση κατ’ οίκον» και σε κεντρικές κάβες των Αθηνών. Για χονδρική πώληση απευθυνθείτε στην κα. Κατσίγιαννη (sales@katogi-strofilia.gr και 2291041650).

Ελπίζουμε να είναι καλόπιοτο και καλοτάξιδο!
Share on Facebook
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Περιμένουμε την άνοιξη

Posted on 27/03/2013 by Maria Dimou

Η μανόλια στην αυλή του οινοποιείου

Στο Μέτσοβο η άνοιξη αργεί να ‘ρθει. Κι ενώ στην Αθήνα και στην Ανάβυσσο τα λουλούδια έχουν ανθίσει και τα μεσημέρια μας βρίσκουν να ξεκλέβουμε λίγο ήλιο σε αυλές και μπαλκόνια, στο Μέτσοβο ο καιρός μας δείχνει ακόμα τα χειμωνιάτικο πρόσωπό του.

Ωστόσο, παρά τα σύννεφα και την ομίχλη, το ραντεβού με την άνοιξη είναι δεδομένο, έστω και με μικρή καθυστέρηση. Περιμένουμε λοιπόν τα λουλούδια μας να ανθίσουν και ειδικά τη μανόλια που βρίσκεται στην αυλή του οινοποιείου. Περιμένουμε τα αμπέλια να σηματοδοτήσουν την αλλαγή της εποχής και να μας προετοιμάσουν για το καλοκαίρι.

 

Συννεφιασμένο Μέτσοβο

Το οινοποιείο σε χειμωνιάτικες αποχρώσεις

Share on Facebook
Posted in Ξενοδοχείο, Οινοποιεία | Tagged , , | Leave a comment

Κατώγι Αβέρωφ Food & Wine Experience @Semiramis

Posted on 14/03/2013 by Maria Dimou

Την Τετάρτη 20 Μαρτίου συνδυάζουμε τα κρασιά μας με τα πιάτα που θα επιμεληθεί ο executive chef του Semiramis Restaurant, Παναγιώτης Τσιργιώτης.

Θα ξεκινήσουμε με ένα ποτήρι ευφραντική Floara di Munte, θα συνεχίσουμε με το μοσχομυριστό Κτήμα Αβέρωφ Τραμίνερ, το βελούδινο Φλογερό, το στιβαρό Κτήμα Αβέρωφ Cabernet Sauvignon και θα κλείσουμε με το ημίξηρο Αβέρωφ Ροζέ αφήνοντας την επίγευση των κόκκινων φρούτων στον ουρανίσκο μας.

Σας περιμένουμε σε ένα δείπνο γοητευτικών συνδυασμών.

Share on Facebook
Posted in Wine, Εκδηλώσεις | Tagged , | Leave a comment

Στα εγκαίνια της έκθεσης της Μαρίας Γιαννακάκη

Posted on 01/03/2013 by Maria Dimou

Την Τετάρτη 6 Μαρτίου εγκαινιάζεται η έκθεση της Μαρίας Γιαννακάκη στην γκαλερί Τεχνοχώρος και τα κρασιά μας θα συνοδεύσουν το βράδυ των εγκαινίων.

Το κρασί και η τέχνη συνυπάρχουν για άλλη μια φορά προσφέροντας τέρψη των αισθήσεων!

 

Share on Facebook
Posted in Εκδηλώσεις, Κρασί | Leave a comment

Κατώγι Αβέρωφ 1987

Posted on 26/02/2013 by Maria Dimou

Ανοίξαμε και δοκιμάσαμε μια φιάλη Κατώγι Αβέρωφ 1987. Παρά την ερασιτεχνική φωτογραφία που τραβήξαμε, φαίνεται ότι το χρώμα του κρασιού διατηρείται σε πολύ καλή κατάσταση παρά την ηλικία του.

Για κρασί 25 χρόνων το Κατώγι Αβέρωφ μας εξέπληξε πολύ ευχάριστα. Ώριμο αλλά όχι κουρασμένο, μεστό αλλά όχι αδιάφορο. Τα σημάδια της ηλικίας είναι εμφανή αλλά  γοητευτικά. Ένα κρασί εικοσιπέντε ετών που καθώς το ανοίγεις είναι έτοιμο να διηγηθεί την ιστορία του μέσα από τα αρώματα και τη γεύση του!

Share on Facebook

Posted in Wine, Κρασί | Tagged , | Leave a comment